Хинкали Сыр

Описание хинкали с сыром

Специально для наших клиентов вегетарианцев, а также любителей сыра мы приготовили подарок – классические хинкали с оригинальной сырной начинкой. Блюдо получилось очень сочным и нежным. Для данных хинкали сыр мы используем сулугуни. Он имеет уникальную эластичность и хорошо плавится, поэтому начинка получается тягучей и слоистой.

Для более кремообразной структуры и мягкости вкуса в сыр также добавляется немножко сливочного масла. В результате получается настоящий гастрономический шедевр, вкус которого вы можете подчеркнуть, добавив немного сметанного соуса или молотого черного перчика.